Thời điểm tốt nhất để đi du lịch Phú Yên?
Khí hậu Phú Yên có 2 mùa rõ rệt. Từ khoảng tháng 9 đến tháng 12 là mùa mưa. Vì vậy, bạn nên lên kế hoạch cho cho chuyến đi từ tháng 1 đến tháng 8 là tốt nhất. Mùa hè là thời điểm đẹp nhất của Phú Yên với màu biển xanh bao quanh những bãi vịnh lớn nhỏ.
Những điểm đến không thể bỏ lỡ tại Phú Yên
1. Gành Đá Đĩa
Đây là một trong những thắng cảnh nổi tiếng nhất tại Phú Yên. Gành Đá Đĩa hấp dẫn du khách bởi kết cấu tự nhiên đặc biệt. Nhìn từ xa, những tảng đá lớn xếp chồng lên nhau trông như chồng đĩa cực độc đáo, nhiều người tìm đến đây để lưu lại nhiều bức hình đẹp.
2. Gành Đèn
Gành Đèn thuộc xã An Ninh Đông, huyện Tuy An, chỉ cách gành Đá Đĩa khoảng 1 km về phía Bắc. Hải đăng Gành Đèn có độ cao 22m so với mặt nước biển, phát nguồn sáng cho tàu thuyền ra vào vịnh Xuân Đài. Từ Gành Đèn có thể chiêm ngưỡng được vùng biển mênh mông và những đoàn tàu đánh cá.
3. Bãi Xép
Bãi Xép là nơi quay bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” nổi tiếng. Với bãi biển dài khoảng 500m, sở hữu bãi cát vàng và những vách đá chênh vênh mọc đầy xương rồng, Bãi Xép thu hút nhiều du khách tới đây thăm quan và check-in.
4. Mũi Điện
Mũi Điện (Đại Lãnh) có những triền cát rất đẹp. Nơi đây được xem là nơi nhìn thấy bình minh sớm nhất Việt Nam. Ngọn hải đăng tại Mũi Điện có tuổi đời đến 100 năm, từ đây có thể nhìn được toàn cảnh vẻ đẹp của bãi biển
5. Bãi rêu Xóm Rớ
Bãi rêu Xóm Rớ thuộc phường Phú Đông, thành phố Tuy Hòa. Nơi đây đặc biệt bởi những tảng đá bê tông to lớn nằm dưới mặt nước bám đầy rêu xanh, hấp dẫn các bạn trẻ tham quan check-in.
6. Quảng trường Nghinh Phong
Quảng trường nằm tại ngã ba đường Nguyễn Hữu Thọ và Độc Lập. Công trình này được lấy cảm hứng từ Gành Đá Đĩa – biểu tượng du lịch Phú Yên và truyền thuyết “Con Rồng Cháu Tiên”. Ngay tại quảng trường là Tháp đôi Nghinh Phong, gồm 2 bên với mỗi bên là 50 khối đá xếp liền kề, chính giữa 2 khối đá là khe gió, mỗi khi có gió lùa qua sẽ phát ra âm thanh như nhạc. Về đêm ở đây có trình diễn ánh sáng 3D mapping và laser sinh động, thu hút rất nhiều du khách.
Ẩm thực Phú Yên
Cá ngừ
Đây là đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến Phú Yên. Có nhiều món ngon được chế biến từ cá ngừ và mắt cá ngừ như cá ngừ tiềm thuốc bắc, gỏi bao tử cá ngừ, cá ngừ cuốn cải xanh,…
Sò huyết
Sò huyết đầm Ô Loan hấp dẫn du khách nhờ phần thịt đỏ hồng được chế biến thành nhiều món như nướng tái, xào me, làm gỏi,…đặc biệt là sò huyết rang muối ớt.
Cá nục hấp
Cá nục hấp được ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước chấm chua cay hoặc mắm nêm.
Bánh canh hẹ
Bánh canh hẹ có sợi mềm, dai, ăn kèm cùng cá biển. Món này đặc trưng bởi mùi thơm của hẹ và vị ngọt thanh của nước dùng.
Bò một nắng
Bò một nắng được làm từ thịt đùi và thăn, ướp các gia vị như đường, muối, bột ngọt, ớt hiểm và phơi trong 1 ngày. Khi ăn, miếng thịt được đem nướng chín trên than hoa rồi đập nhỏ cho mềm.
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy Phú Yên được đúc bằng khuôn nhỏ, thường được ăn kèm bánh tráng và rau, chấm thêm nước mắm hoặc mắm nêm.
